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Panasonic IH調理爐_KY-E227E 還有貼心的計時功能,不用再另外看時鐘或是拿手機

設定時間囉,讓料理變得更輕鬆方便了,尤其是煮粥,不用再時刻盯在旁邊也能有美味上桌。

筆記現在就來使用看看計時功能可以用在哪些料理上面吧

 

韓 式 麻 藥 雞 蛋

(不是真的加了麻藥,而是好吃到會讓人上癮所以才這樣命名笑死先不要報警)

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首先準備一鍋水, Panasonic IH調理爐 KY-E227E 有9段火力設定,用高火力很快就能將水煮滾了

水滾後將雞蛋輕輕放入, Panasonic IH調理爐 KY-E227E 的定時功能這時就派上用場了,計時6分鐘

不用再額外拿計時器囉⏱

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時間到後,將雞蛋放入冰水中冰鎮冷卻一下,再剝殼備用這樣煮出來就會是蛋黃半熟的溏心蛋了

 

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接下來製作醃料:洋蔥/青蔥/辣椒切丁

再把其他材料蒜泥20g/砂糖10g/芝麻5g/醬油200ml/麻油5ml/還有開水50ml

全部一起攪拌均勻就可以了。

 

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把剝好的雞蛋放入調好的醬料之中,用保鮮袋裝著封口放入冰箱

冷藏半天到1天左右的時間讓雞蛋上色入味,

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🥚輕輕地將雞蛋對切剖開,韓式麻藥雞蛋完成囉~

一口咬下雞蛋充滿了醬香,內裡的蛋黃口感還是軟軟嫩嫩地,不只直接吃就很好吃,拿來

配飯下酒也是很美味~

 

南 瓜 濃 湯

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🧅首先需要的食材有:洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯都切片準備好

Panasonic IH調理爐 KY-E227E選擇中小火力3將洋蔥絲炒成半透明狀

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南瓜片稍微炒過可以讓南瓜香氣釋放出來更濃郁

之後把紅蘿蔔、馬鈴薯也一起放入鍋中後倒入雞高湯500ml

200ml的鮮奶和一片月桂葉增加香氣🌱🌱🌱

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使用攪拌棒或是攪拌機將所有食材打成泥狀

將湯煮滾後蓋上鍋蓋轉小火,這時候一樣是利用Panasonic IH調理爐 KY-E227E

貼心的計時功能,設定15分鐘將所有食材煮軟

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最後用攪拌棒將所有食材攪碎後,下塊奶油還有胡椒粉調味

盛盤後加點鮮奶油裝飾

甜甜好喝口感濃郁的南瓜濃湯完成~~彆扭舞

 

最後是竹 筍 鹹 粥

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豬肉絲先用醬油、米酒、胡椒粉、糖和一點太白粉先抓醃一下

乾香菇加水泡發後跟竹筍一樣切絲,蝦米泡軟

熱鍋下油將香菇蝦米炒香

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再加入竹筍絲、紅蘿葡丁一起拌炒

加入香菇水、清水還有洗淨瀝乾的白米

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🥣所有食材都下鍋之後

這次選用Panasonic IH調理爐_KY-E227E 煮粥模式

煮粥模式可以依照食材的份量有2人份與4人份可以選擇

2人份量為 約85g(100ml)+1.3L(冷水)

4人份量為 約170g(200ml)+2.4L(冷水)

無論是要煮白粥或是帶料的鹹粥,把所有食材都準備好後,入

鍋加水一鍵就可以搞定囉 !

平常有在家裡煮飯的爸爸媽媽就知道,煮粥煮稀飯最麻煩的就是顧爐火了,

因為每次使用傳統瓦斯爐,都很難找到最適當的火力大小

( 要嘛轉最小火,火力只有中間爐芯最小一圈,但是想要加熱面積大一點,又很容易火太大會燒焦 )

最後的結果通常就是只能花時間一直在旁邊顧鍋了

Panasonic IH調理爐_KY-E227E的煮粥模式,它特有的光火力感應自動控溫功能

完全解決這個問題,它是利用紅外線感測鍋底溫度,這樣可以有穩定的火力

讓鍋子裡面的米粒受熱更均勻,也就不太需要一直在旁邊顧鍋和攪拌囉

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時間到後,開蓋稍微攪拌後下點芹菜末和油蔥酥還有鹽,白胡椒粉,些許醬油跟香油調味一下

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暖胃補氣的竹筍鹹粥就可以上桌囉彎花.gif

 

自從家裡中島安裝了Panasonic IH調理爐 KY-E227E實際使用操作下來,自己有幾點心得跟大家分享

1.使用安全

2.造型美觀

3.操作方便

4.節能省電

首先第1個會選擇IH爐的原因就是安全性,

跟傳統明火瓦斯爐相較起來就是比較安全,

尤其是現在家裡有2個整天活蹦亂跳的小男孩。

 

Panasonic IH調理爐 KY-E227E 在使用上有很多安全的設計

可以避免危險發生就是吸引我們的地方,像是

兒童安全鎖~可以避免小孩誤觸到加熱開關

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無鍋具自動關閉功能~IH爐上無鍋具的話,它不會啟動加熱,這個部分安全性真的很高

還有像是自動斷電~45分鐘沒動作會自動斷電,就不會煮東西煮到忘記臭火搭

(這個功能超適合彎娘,她煮燒焦過超多鍋子)(彎娘躺槍)

 

2個會選擇Panasonic IH調理爐 KY-E227E的原因是外型

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(哈哈哈,畢竟彎尪是實用派,我是訴求整體視覺系)

因為市面上很難找到日系簡約外觀,然後又是白色系的

畢竟我們家的中島就是要搭配白色的Panasonic IH調理爐 KY-E227E才好看呀

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你們看!這樣全平面鑲在白色的中島是不是真的美美的!

(完全跟廚房擺設融為一體呢!)

 

 

再來第3個就是實際操作的經驗,無火烹調是讓彎尪最有感的,

讓他夏天不再像以前用瓦斯爐時煮個飯弄得滿頭大汗💦,

還有Panasonic IH調理爐 KY-E227E 3200W的大火力也是很讓人驚豔的地方,

1公升熱水大約只要2分鐘,跟瓦斯爐比起來快要節省了一半的時間,

這是在還沒使用過Panasonic IH調理爐前,令人想像不到的超強效能。

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之前有分享過煎鬆餅,有料理過的都知道因為每一次下麵糊的時候溫度

如果不一樣就很容易煎太黑或是煎不熟彎不依

Panasonic IH調理爐 KY-E227E5段油煎溫度可以設定定溫

140~230可以選擇,煎鬆餅就選擇定溫在160 這樣煎出來的每一片鬆餅就會是漂亮的焦糖金黃色囉

這個功能讓料理新手我來作也能變的很簡單,再也不怕該如何調火力大小了。

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最後就是Panasonic IH調理爐 KY-E227E獨特的光火力感應加熱技術,它可以自己偵測使用鍋具的大小,

只對鍋底與爐面接觸的地方加熱,如此一來可以減少熱能的流失,當然也就更省電了

 

安裝了Panasonic IH調理爐 KY-E227E之後家中的電費並沒有因此上漲很多,這也是很有感的地方
 

真心推薦給大家彎讚

 

更詳細的Panasonic IH調理爐 KY-E227E資訊請到:

 https://bit.ly/3y3Acdb

 

 

 

 

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